Apfelsaftspende an die Team Österreich Tafel

Im Rahmen der Initiative „Wir für Bienen“ sammelte die Landjugend NÖ über 500 Kilo Äpfel und verarbeitete diese zu Apfelsaft, der nun gespendet wurde.

In einer Kooperation der Initiative „Wir für Bienen“ und der Landjugend Niederösterreich wurden diesen Herbst Äpfel von Obstbäumen, die mit dem gelben Band versehen sind, geerntet. Das gelbe Band erlaubt es, ohne Rücksprache mit den Baum-Besitzerinnen und Besitzern, Früchte zu ernten. So wird sonst ungenutztes Obst vor dem Verderben gerettet.

Aus den gesammelten Äpfeln wurden 368 Flaschen zu je einem Liter Apfelsaft abgefüllt und an die „Team Österreich Tafel“ des Roten Kreuzes Niederösterreich gespendet. Damit wurde aufgezeigt, wie ein Beitrag gegen die Verschwendung regionaler Lebensmittel geleistet, und gleichzeitig Menschen in schwierigen Lebenslagen geholfen werden kann.

Sieben Personen bei der Übergabe von gespendeten Apfelsaftflaschen

Übergabe der gespendeten Apfelsaftflaschen (v.l.n.r.): eNu-Geschäftsführer Herbert Greisberger, LH-Stv. Stephan Pernkopf, Landesleiter Landjugend NÖ Markus Höhlmüller, Landesleiterin Landjugend NÖ Sabine Pfeisinger, Präsident Landwirtschaftskammer NÖ Abg. z. NR. Johannes Schmuckenschlager, Team Österreich Tafel-Koordinatorin Marlene Karner, Präsident Rotes Kreuz NÖ Hans Ebner.

„Das Gelbe Band“: Ein Beitrag zur Lebensmittelrettung

Die niederösterreichischen Bäuerinnen und Bauern pflegen rund 725.000 Obstbäume mit unterschiedlichsten Sorten und erzeugen damit etwa 30.000 Tonnen Obst pro Jahr. Diese Bäume bieten nicht nur wertvolle Lebensmittel, sondern schaffen auch wichtigen Lebensraum für viele Tierarten – die Blüten sind beispielsweise eine bedeutende Nahrungsquelle für Wildbienen. Doch nicht alle Früchte können geerntet werden.

Die Aktion „Das Gelbe Band“ ermöglicht es, Obstbäume ohne Rücksprache zu ernten, wenn sie mit dem gelben Band markiert sind. In Zusammenarbeit mit Gemeinden, Landwirten und Freiwilligen soll diese Initiative der Verschwendung entgegenwirken und gleichzeitig die heimische Kulturlandschaft erhalten.

Team Österreich Tafel: Kostenfreie Lebensmittel für Menschen in Not

Die „Team Österreich Tafel“ – eine Kooperation vom Roten Kreuz und Ö3 – unterstützt Menschen, durch kostenfreie Lebensmittelspenden, wenn es finanziell eng wird. Jeden Samstag verteilen Rotkreuz-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an den Ausgabestellen der „Team Österreich Tafel“ Lebensmittel, die von Supermärkten, Landwirten und anderen Herstellern gespendet werden.

Die Spenden umfassen Brot, Obst, Gemüse und fallweise auch Hygieneartikel – neu dabei ist die „Junior Tafel“, mit der speziell auf den Bedarf der Kinder und Jugendlichen geachtet werden soll – im Zuge der Junior Tafel werden die gespendeten Saftflaschen in den kommenden Wochen auch verteilt.

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